Julbord på Ärlan – mysigt julbord i vår paviljong

Välkomna till ett hemlagat, traditionellt julbord i vår vackra paviljong där ljuslyktor, granris och vinterkväll skapar otrolig julstämning. Vi dukar upp på Gelatodisken och ni delar värmen tillsammans med ett tjugotal gäster – nära, personligt och precis lagom för att njuta av julens smaker i lugn och ro.

Här samlar vi allt som hör julen till, tillagat med omtanke och serverat i en varm miljö där samtal och gemenskap får ta plats. Kvällen rundas av med vår gelato i världsklass

Hjärtligt välkomna att fira en del av julen 2025 hos oss,
Sten och Helena här på Ärlan.

Meny – Julbord på Ärlan

Välkomstglögg

• Glögg med pepparkaka och Roquefortost

Sillar

• Havtorn

• Traditionell

• Fläder

• Citron

Bröd & tillbehör

• Kokt potatis

• Julvört

• Vetegifflar

• Hårt bröd

Kallskuret

• Julskinka

• Kallrökt lax

• Skagenröra

Varma köket

• Potatisgratäng

• Kantarellpaj

• Köttbullar

• Prinskorv

• Jansons Frestelse

Sallader

• Apelsin och fänkål

• Grönsallad med sockerärt, rädisor, gurka, tomat

Ostar & marmelad

• Brieost, hårdost, oliver

• Persika/grapemarmelad

Dessert

• Gelato i tre julsmaker: äpple/kanel, saffran, kaffe Arabica

• Citronkaka

• Chokladtårta

Dryck

• Nynäsöl: Bedarö Bitter, Landsort Lager, Julöl

• Rött och vitt vin

• Loka, äppeljuice, fläderdryck, julmust

• Starkt i glasen: tre sorters snaps

• Kaffe, Cognac, Cointreau, Kahlua