Chokladprovning på Chokladhuset

Om Chokladprovning på Chokladhuset

Lär känna chokladens mystiska och njutningsfulla värld!

Detta ingår:

• Flera olika sorters ren choklad ingår. Bland annat en av världens exklusivaste choklad gjord av den fina Criollobönan.
• Flera olika sorters praliner från vår egen tillverkning, bland annat vår Nobelpralin.
• 1 glas välsmakande dryck till (alkoholfri)
• Provningen sker i vårt chokladcafé med butik och tillverkning i Nynäshamn.
• Möjlighet att handla till rabatterat pris efter provningen.
  Ca. 1,5 timme pågår provningen.

Louise, utbildad chocolatier med över 30 års erfarenhet i chokladbranschen samt utbildad i näringsmedicin, svarar på era frågor och berättar om myter, sägner och fakta.

Under provningen provas choklad i absolut världsklass och ni guidas genom chokladens mer än 6000 år gamla historia. Ni får lära er om kakaobönans oerhört hälsobringande egenskaper, dess känslighet och hur små viktiga moment påverkar odling, tillverkning och förädling. Vi smakar oss igenom olika sorters choklad, kakaobönor och praliner.

• Kan man verkligen banta med choklad?
• Är choklad ett afrodisiakum?
• Hur hälsosam är choklad egentligen?
• Varför är inte all choklad nyttig?
• Hur vet jag vad jag ska välja?
• Varför är chokladen ”grå” ibland?

Det och mycket mer ska vi reda ut under provningen.