Restaurang
Heltid, Säsongsjobb, Sommarjobb · På plats
Ösmo
Ösmo
Restaurangjobb i Nynäshamns kommun: roller i servering och bar, som serviceledare och hovmästare, och i köket som kock, bland annat i hotellrestaurang.
Restaurangjobb i Nynäshamns kommun finns både framför och bakom passet. Det handlar om servering och bar, om ledande roller på golvet som serviceledare och hovmästare, och om arbete i köket som kock.
Yrkesområdet rymmer alltså flera sorters arbete. Några roller handlar om mötet med gästen, andra om matlagning och hantverk. Vilken som passar beror på om du vill ha kontakt med gäster, ansvar för ett team eller ett jobb vid spisen.
En av arbetsmiljöerna i kommunen är hotellrestaurangen. Där serveras frukost, lunch och middag, och arbetet kan även gälla bar och dryckesutbud. Det kan också gälla bröllop, event och konferenser. Rollerna inom servicen kan därför vara bredare än i en vanlig à la carte-restaurang.
Som servispersonal arbetar du nära gästerna och ofta i team. Som serviceledare eller hovmästare ligger ansvaret på driften, schemaläggningen och kvaliteten i servicen. Som kock står matlagningen och råvarorna i centrum, och en kock kan arbeta i ett köksteam som lagar mat till både restaurang och konferensgäster. Vissa tjänster passar den som gärna arbetar kvällar.
