Laddar...
Inga poster hittades
Tyvärr hittades inga poster. Justera dina sökkriterier och försök igen.
Det gick inte att läsa in kartor
Det gick tyvärr inte att läsa in Maps API.
Det här evenemanget har passerat. Se aktuella evenemang i Nynäshamn
I mars bjuder vi in till Vipkväll Sjöboden Torö, ett exklusivt matevenemang i skärgårdsmiljö utanför Nynäshamn. Efter tidigare års stora succé upprepas konceptet – och i år välkomnar vi alla som vill njuta av en fast 6-rätters avsmakningsmeny med många kulinariska inslag.
Kvällen inleds med ett glas bubbel och avslappnat mingel i en stämningsfull miljö. Därefter serveras en noggrant komponerad 6-rätters meny skapad av kocken Simon Öquist, där varje rätt är framtagen för att ge en sammanhållen och minnesvärd smakupplevelse.
Vipkväll Sjöboden Torö är mer än en middag – det är en helhetsupplevelse för dig som uppskattar mat, atmosfär och kvalitet. I den vackra skärgårdsmiljön vid Ankarudden skapas en intim och personlig kväll där smakerna står i centrum.
Antalet platser är begränsat, vilket gör kvällen extra exklusiv. Det här är ett perfekt tillfälle att samla vänner, familj eller kollegor för en gemensam upplevelse i en unik miljö.
Mingel
Mingel med 1 glas av husets cava, alternativt alkoholfritt
2 av Sjöbodens kanapéer
Husets hemgjorda Skagen serveras på smörstekt formfranska med rom.
Svampduxelle med picklad lök.
Förrätt 1
Stekt brysselkott, brynt smör, citron samt havgus
Förrätt 2
Toast Öquist, tunt utbankat kött av nöt, picklade senapsfrön, schalottenlök
samt rostad vitlökskräm
Varmrätt 1
Sotad röding serveras med hummersås samt små gröna ärtor
Varmrätt 2
Hjortfilé med savojkål serveras med skogens svamp, jordärtskockspuré
samt skysås
Efterrätt
Blodapelsinsorbet serveras med bakad chokladkräm, hasselnöt crumble
& karamelliserad apelsin
Välkommen till Vipkväll Sjöboden Torö – en kväll fylld av smaker, gemenskap och gastronomi i toppklass.
Få tips om guldkornen i Nynäshamn – lokala företag, evenemang, aktiviteter och upplevelser som gör vardagen lite roligare.
