Om tjänsten
Vi söker en Serviceledare / Hovmästare som vill ta ett för vår restaurangservice. Rollen innebär att leda det dagliga arbetet från golvet, säkerställa hög kvalitet i leveransen samt skapa minnesvärda gästupplevelser.
Du ansvarar för drift, planering och utveckling av servicen tillsammans med teamet. I rollen ingår även ansvar för dryckesutbud samt planering och genomförande av bröllop, event och konferenser.
Huvudsakliga arbetsuppgifter
- Leda och fördela arbetet i servisen
- Schemaläggning och bemanningsplanering
- Säkerställa ett effektivt serviceflöde
- Ansvara för dryckesbeställningar och sortimentsutveckling
- Planera och genomföra event och bröllop
- Upprätthålla en hög nivå av värdskap och service
Kvalifikationer
- Erfarenhet från restaurangverksamhet, gärna i arbetsledande roll
- God kunskap inom dryck (vin, öl och/eller cocktails)
- Strukturerad och trygg i planering och schemaläggning
- Stark känsla för service och gästupplevelse
- Förmåga att leda genom närvaro och engagemang
Vi erbjuder
- En nyckelroll med ansvar och möjlighet att påverka
- Arbete i en naturnära miljö med fokus på upplevelser
- Variation genom arbete med restaurang, event och konferens
- Ett engagerat team med gemensamt utvecklingsfokus
Om Körunda Hotell & Konferens
Körunda är en destination där natur, mat och möten samverkar för att skapa upplevelser utöver det vanliga.
